ร้านอาหารสุดอร่อยใน นัมแดมุน อารมณ์มันจะเหมือนกับเดินสำเพ็ง

โดยถ้าขึ้นจากสถานี anguk ก็ให้ไปเปลี่ยนสายที่สถานี chungmuro เพื่อไปลงยังสถานี hoehyeon… แต่ถ้าขึ้นทีสถานี jonggak (ข้างๆตึกจงโน) ก็ให้ไปเปลี่ยนสายที่สถานีโซล เพื่อไปลงสถานี hoehyeon เหมือนกัน ออกทางออกที่ 5 กันนะครับ นัมแดมุนมันมีด้วยกันหลายซอย เพื่อนๆก็เลือกเดินเอาตามชอบเลยครับ อารมณ์มันจะเหมือนกับเดินสำเพ็ง เดินเยาวราชที่บ้านเราอ่ะแหละ…

เดินไปเดินมาสะดุดกับร้านนี้ครับ มีช็อกโกแลตรสแปลกๆขายคือ รสส้ม รสงา รสทับทิม รสกิมจิ รสพริก (ชิมดูแล้วเผ็ดมากจนผมต้องคายทิ้ง) และก็ยังมีสาหร่ายรสแปลกๆอีกเหมือนกัน แต่จำไม่ได้แล้วว่ามีรสอะไรบ้าง 5555 หน้าตาร้านที่ผมซื้อครับ ซื้อเยอะมีแถมนะครับ เจ้าของร้านบอกมา

ด้วยความที่ฝนตกด้วย ฝนตก ทำให้ร้านอาหารที่เป็น สตรีทฟู๊ดในนัมแดมุน ไม่เปิดเลย… ผมเลยตัดสินใจลัดคิวแผนของวันพรุ่งนี้มาใช้ก่อน คือ “ไปเมียงดง” เพื่อไปหาอะไรกิน วิธีไปเมียงดงก็คือนั่งรถไฟไป 1 สถานีเองครับ… ที่จริงเดินไปก็ยังได้ แต่ผมหิวจนทนเดินต่อไปไม่ไหวแล้ว 555555555 พอไปถึงเมียงดงปุ้บ (ออกทางออก8 เลี้ยวซ้ายเข้าซอยแรก) เดินได้ซักพักก็เจอร้านนี้ เป็นร้านที่อยู่ในลิสต์ที่ผมลิสต์ไว้ว่าต้องมากิน เลยจัดซะเลยครับ

ชื่อร้าน yoogane (ยูกาเนะ) ขายไก่ผัดซอสเกาหลี หรือที่เรียกว่า ทัคคาลบิ ครับ น่าตาร้านเป็นแบบนี้

เมนู พร้อมราคา มองลำบากนิดนึงนะ ขอโทษด้วยครับ

ผมไปกันสองคน ผมสั่งชุดแรกเป็นเนื้อไก่ล้วนครับ กับชุดที่4 เป็นปลาหมึกผสมกกับเนื้อไก่ เพิ่มชีส และก็ข้าวสวยอีก 2 ถ้วยครับ
ร้านอาหารเกาหลีส่วนมากเวลาลูกค้าเข้ามากินอาหารที่ร้านจำพวกปิ้งย่าง หรือ ผัด มันคงเป็นธรรมเนียมไปแล้วมั้งครับ คือต้องสั่ง 2 ชุด (สำหรับสองคนทาน) ง่ายๆคือ ถ้ามาคนเดียวที่ร้านก็จะกึ่งๆบังคับอยากจะให้กิน 2ชุด คงเพราะอาจจะไม่คุ้มค่าแก๊สเค้าหล่ะมั้ง… แต่ถ้ามามากกว่าสองคนไม่มีปัญหาเลยครับ จะสั่งแค่ 2 ชุด หรือจะสั่งมากกว่านั้นตามจำนวนคนกินก็ได้

หน้าตาตอนผัดไก่ + ชีส เป็นอย่างนี้ครับ

ลืมบอกไปอีกอย่างนึงครับ ร้านอาหารที่เกาหลีผมมั่นใจว่าทุกร้านจะบริการน้ำเปล่าสำหรับดื่มฟรีครับ บางร้านพอเรานั่งปุ้บพนักงานก็เสิร์ฟให้เลย บางร้านที่เคยได้ยินมาเห็นบอกต้องไปหยิบเอง… แต่ผมก็ยังไม่เคยได้หยิบเองนะ พนักงานก็เอามาเสิร์ฟให้ก่อนตลอด… รวมไปถึงกิมจิ และผักดองอื่นๆที่ทางร้านมี ฟรีครับ เติมได้ไม่อั้น ย้ำ ไม่อั้น…
แล้วอีกอย่างนึงสำหรับร้านอาหารทุกร้านในเกาหลีคือ ถ้าเราไปกินอาหารที่ต้องต้ม ผัด หรือ ปิ้งย่าง พนักงานจะคอยมาทำให้ คอยกลับเนื้อ คอยดูแลเทคแคร์ว่าทานยังไง ชิ้นใหญ่ไปมั้ยจะเอากรรไกรมาตัดให้ครับ หมดปัญหาสำหรับคนที่ทานไม่เป็น ไม่ต้องเก้ๆกังๆ นั่งเฉยๆเลยครับ พนักงานเค้าจัดการให้เราหมดทุกอย่าง
และร้านอาหารส่วนใหญ่จะให้ไปจ่ายเงินที่เค้าเตอร์บริเวณหน้าร้านครับ ก็ดูๆเอานะ ว่าเค้าไปจ่ายกันตรงไหน หรือเรียกพนักงานมาเก็บตังค์ได้เลย….. สรุป ไก่ผัดซอสเกาหลีมื้อนี้สิริรวมแล้วผมกินกันไป 24,000วอนครับ อิ่มแทบตาย เกือบเดินไม่ไหว

เเสดงความเห็น